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《风味人间》探索美食微观世界

()2018年11月01日 11:24

花椒

  东莞阳光网讯 全新美食探索之旅《风味人间》将于10月28日播出,这是一部由《舌尖》系列第一、二季总导演陈晓卿团队历时四年精心打造的美食纪录片,光看预告片就已经很诱人了。

  走出国门,记录下那些鲜为人知的当地风味,是《风味人间》的一大看点。据了解,节目总导演陈晓卿带领拍摄团队跨越六大洲,走遍20多个国家和地区,除了那些会引起好奇心的奇观性食物,更多的是寻找“中西方的不谋而合”,站在全球的视角来观察中华美食的流变。在记录下全球饮食奇特而丰富的同时,探讨中国饮食在历史和地域上的进程。节目中运用了超微观摄影、显微摄影等拍摄方式,将视角缩小到“分子级”,窥见食物细微的变化和纹理。

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来源:东莞阳光网    编辑:钟慧斌
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